Køkkenholdet kræser om os på lejren og sørger for at vi hele tiden er mætte.
Køkkenet laver mad til samlet ca. 120 mennesker om dagen og er en utrolig vigtig del af lejren.
Sammenholdet på køkkenholdet er unikt, og som køkkenfrivillig kan du også opbygge relationer med både børn, unge og 55 medfrivillige.
Vi er ca. 8 dejlige smilende køkkenfolk som bestræber os på at lave dejlige, sunde retter til Smilets lejr. Vi prøver så vidt muligt at maden er ernæringsmæssigt god og lavet fra bunden.
Til morgenmad er der forskellige varianter af morgenmadsprodukter og brød.
Der er som regel varm mad til frokost. Ud over den varme ret er der altid hjemmebagt brød og salatbar.
Om eftermiddagen vil der blive serveret en snack som frugt, boller eller andet lækkert, der kan holde sulten for døren indtil aften.
Til aftensmad får vi rugbrødsmadder og diverse rester og lune retter.
Inden dagen slutter får vi en lille let snack.
Har du lyst til at være frivillig i køkkenet så kan du søge via ferielejr.dk. Har du spørgsmål er du altid velkommen til at kontakte os på Smiletslejr@urkmail.dk